Ñoquis del 29

No tots els febrers tenen 29 dies però si que tots els 29 tenen ñoquis al menú.

I és que si destaquem una curiositat estranya d’Argentina és que el 29 de cada mes es menja ñoquisgnocchi. Un tipus de “pasta” italiana feta a base de patata i farina, principalment. Tot i que també hi ha ñoquis de zapallo (carabassa) o ricota (mató), entre altres. I la salsa que hi posen els argentins és, evidentment, el tuco és a dir, salsa de tomàquet que pot anar amb carn picada.

Segons la llegenda, uns camperols del nord d’Italia van compartir el seu plat de ñoquis amb Sant Pantaleón el 29 d’un mes i aquest en senyal d’agraïment els va augurar un any de collites espectaculars.

Una de les maneres de celebrar els 29 de cada mes és reunint-se amb els amics i posar un bitllet sota d’un plat. La gent menja, es distreu i beu (sobretot) i quan s’acaba la festa, s’aixeca el plat i qui té el bitllet…segons cada casa li passa alguna cosa, en els millors dels casos se’l queda, en els pitjors li toca fregar els plats.

L’altra és anar directe a un restaurant on cada 29 pengen a la porta el cartell de “HAY ÑOQUIS DEL 29”.

L’extensió de la tradició de que cada 29 de mes es mengi ñoquis ha arribat a posar sobrenom als funcionaris. De la mateixa manera que a España se’ls atribueix el “no fer res”. A Argentina se’ls anomena ñoquis ja que el 29 de cada mes cobren per un treball que no fan. Ja veieu, els funcionaris reben a tot arreu.

Anuncis

2 responses to “Ñoquis del 29

  • Laia

    Mira que gracios aixo no ho savia! Perdona pero no entenc el xq del sobrenom als funcionaris…

    • fuetimate

      Com a altres parts del món, a Argentina també hi ha la creença popular que els funcionaris no treballen. Per tant van a treballar a final de mes (el dia 29) per a cobrar.
      I quin dia és el que es menja ñoquis?

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s

Judaísmo para Dummies

¡Bienvenidos! Esperamos que este sitio sea de utilidad para todos, como herramienta para acercarnos al Creador y vivir el Judaísmo con alegría cada día.

Fuet, mate i arròs

Turisme per Àsia

Xanet Xanet .Com

Blog de viatges, experiències i aventures en català

areveure.cat

t'ajuda a preparar el teu viatge, t'acompanya quan l'estàs fent i fa que no l'oblidis a la tornada.

%d bloggers like this: